Книга американских авторов рассказывает о последних мировых тенденциях ресторанного маркетинга. Написанная понятным, "практическим" языком, она содержит конкретные советы по организации успешного управления рестораном. Представляя пошаговую стратегию создания эффективного маркетинга и менеджмента, это издание заслуженно претендует на роль настольной книги управляющего и административного персонала, работающего в индустрии гостеприимства.
В книге "Основы маркетинга.Филип Котлер, Гари Армстронг, Вероника Вонг" (Principles of Marketing) – самый известный маркетолог в мире Филип Котлер (Philip Kotler) и его соавторы Гари Армстронг (Gary Armstrong), Вероника Вонг (Veronica Wong) и Джон ...
Каким образом осуществляется процесс управления маркетингом в компаниях во всем мире? Как его можно усовершенствовать? Эта книга отвечает на эти и многие другие вопросы, используя результаты международных исследований и анализа, проведенного ведущими консультантами, преподавателями и практикующими специалистами, на примере маркетинговой деятельности крупнейшей в мире компании IBM.